(16/01/2012) FATOR NATURAL
(14/07/2009) MuNdArÉu - entrevista Aromaterapia

Cheiro de guisado, de armário fechado,
cachecol guardado e vapor de ervas cheirosas,  que escapa de uma vasilha de escalda-pés fumegante?
Inverno tem cheiro de gente, gente que busca calor, gente que busca aconchego
Inverno lembra álbum de fotografia, memórias estáticas que guardam emoções vividas
Inverno lembra sopa de aipim, pão de queijo quentinho
Lembra fogueira, moda de viola, lembra antiguidade
Silêncio revelador
Lembra xale, lembra manto e muita conversa cumprida
Por onde andam os mantos,
tecidos intentos santos?
Guardados no seio da terra,
ou nos caprichosos raios da lua?
Na face do espelho, as águas congelam
formigas e cigarras encontram suas sinas
Tempo de Inverno,
tempo de embalsamar,
tempo de brilho escuro.
Tempo de caldeirão, de guisado de raízes
cheiro de brasa, cheiro de vida adormecida
E os mantos das mulheres fiandeiras,
aquecem, conservam e protegem
pés de guerreiros adormecidos,
dorso de crianças recém nascidas,
ombros de velhas senhoras
Senhoras das ervas,
Senhoras das especiarias
Senhoras de histórias perdidas

Energia e sabor para se manter aquecido na estação:
A dica é uma receita de um chá aquecedor: 01 colher de sopa de gengibre descascado e picado, 02 paus de canela-da-china, 07 cravos-da-índia, 07 sementes de cardamomo, 01 colher de chá de erva-doce ou aniz estrelado, 01 maçã pequena, com casca e sem sementes  cortada em 4 pedaços, 04 colheres de sopa de açúcar mascavo, 4 copos de água, 01 colher de sopa de chá preto, 02 colheres de sopa bem cheias de leite em pó desnatado. Em uma panela queimar o açúcar com o gengibre,  adicionar a água. Adicionar os demais ingredientes, menos o leite. Deixar ferver por 5 minutos em fogo baixo. Desligar o fogo, deixar tampado por 5 minutos. Coar e adicionar o leite em pó. Servir quente.

 
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